Taille des fruitiers en hiver dans le Calvados
Pommier, poirier, groseillier : la taille d'hiver dans le Calvados, gestes simples et période idéale pour de bonnes récoltes.
En bref : Taillez pommiers et poiriers de décembre à février, hors gel : supprimez le bois mort, éclaircissez le centre et raccourcissez légèrement les branches charpentières. Les petits fruits (groseilliers, cassis) se taillent aussi en hiver. Les fruitiers à noyau se taillent en été.
Pourquoi tailler en hiver ?
L'arbre est au repos et la structure est visible.
Gestes principaux
- Retirer bois mort et branches croisées.
- Aérer le centre.
- Supprimer les gourmands.
À savoir
Les cerisiers et pruniers attendent l'été. Voir jardinier à Caen et élagage.
Questions fréquentes
Peut-on tailler par temps de pluie ?
Mieux vaut un jour sec.
Faut-il badigeonner les plaies ?
Non pour les petites coupes.
Quelle fréquence ?
Chaque année, légèrement.
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